المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اسكالوب دجاج


**بقايــــــــا روح**
21-08-2006, 01:06 PM
إسكالوب الدجاج

( (4 أشخاص) )
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 7 - 10

المقادير:
6 صدور دجاج صغيرة، وزن كل صدر 150غ
1 مغلف ماجي أسرار خلطة البروست
1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء طازجة، مفرومة فرماً ناعماً
برش ليمونة حامضة
2 بيضة مخفوقة
2 كوب زيت نباتي

طريقة التحضير:
يقطّع كل صدر دجاج إلى شريحتين رقيقتين.

تخلط ماجي أسرار خلطة البروست مع الكزبرة، برش الليمون الحامض.

تغمس شرائح الدجاج في البيض ثم تدهن بمزيج البروست وتوضع على طبق.

يسخّن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وتقلى إسكالوب الدجاج لمدة تتراوح بين 7 و10 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

إقتراح للتقديم: تقدم مع السلطة، البطاطا المهروسة أو البطاطا المقلية

بالعافيه
الي يسوي لاينسى يعطيني:) :) :)

ورقة التوت
22-08-2006, 02:40 AM
تسلمي حبيبتي
هذا طبقي المفضل

ودايماً يقولون
آكل وما امتن !!!

دفء الاحساس
22-08-2006, 09:37 AM
**بقايــــــــا روح**
يسلمو على الطبق الحلوووو
يعطيك الف عافية بانتظار المزيد
لاعدمناك

**بقايــــــــا روح**
22-08-2006, 12:44 PM
مشكورين على المرور
:) :) :) :) :) :) :)

ضوءُ شمعة
24-08-2006, 08:30 AM
الله يعطيكِ ألف عافيه

مجربه ولذيده مرة

آنَآ آنْتَظرْ ..!
11-09-2006, 04:26 PM
***بقايا روح ***

مشكووورة عزيزتي ع الموضوع الروعة

تحيااااااااااتي

اغلى البشر

قمر
14-09-2006, 05:59 PM
يسلمو على الطبق الحلوووو

يعطيك الف عافية

بانتظار المزيد