عندي لكم غذا اللي ماتغذا يتفضل

[ام كوثر]

السلام عليكم
اليوم طبقنا ما اعرف اسمه الاهل يسموه ابو 3ساعات :goofy-smiley-14:
يعني يستوي خلال 3 ساعات ينفع الي عندها شغل في البيت اتسويه وتحطه على النار وتكمل شغلها
المقادير : لحم ,ارز,بطاطس ,فليفلة,بصل, طماطه, بهارات مشكلة , كركم,فلفل اسود,ملح ,شوية زيت.
تسلق الارز نصف الاستواء تقطع الخضار وتحطها في القدر تبهر اللحم بهارات المشكلة وفلفل وشوية ملح , وكركم وتحطة في الصفرية وبعدين تحط الارز تخلط شوية ربع استكانة زيت مع شويه كركم وتحطه على الارز وتغطي الصفرية بي تصدير وتحطه على نار خفيفة لمدة ساعتين ونصف الى ثلاث ساعات (ملاحظة النار خلوها خفيفة والا حسن تحطي تحت الصفرية قطعة من حديد ما ادري ويش يسموها ) :)
اخليكم مع الصور
http://up.x333x.com/uploads/e78e57d973.jpg (http://up.x333x.com)


http://up.x333x.com/uploads/0d262abea1.jpg (http://up.x333x.com)



http://up.x333x.com/uploads/7e6f2c0d18.jpg (http://up.x333x.com)


http://up.x333x.com/uploads/c0228da28b.jpg (http://up.x333x.com)


http://up.x333x.com/uploads/8f634e0ff6.jpg (http://up.x333x.com)


http://up.x333x.com/uploads/b10b6cf2ff.jpg (http://up.x333x.com)

[السيد محمد الخضراوي]

اهلا وسهلا
بنجوع على هالحسبة

اقول ابو عبد الله
غير تحت اسمها من عضو فعال الى طباخة المنتدى :)

عليكم بالف عافيه

[فتاة النور]

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرج صاحب العصر والزمان

اختي ام كوثر
اليوم طبقنا ما اعرف اسمه الاهل يسموه ابو 3ساعات

حنا نسميه الطبخة رز على بخار
نعملها بدجاج ولحم

ونفس طريقتنا
وعليك بالف عافية
عادي تغذيتنا ونتغذى مرة ثانية
مافيه مشكلة زيادة بس كم كيلو :boy:

موفقة اختي

[ملاذ]

بصراحة يعطيك العافية
واحلى شي الصورة الاخيرة
هجوم
شكل الصحن لذيذ ويشجع على الانقضاض
قمت ابالع والر ي ر ي بدا مشواره

[سكينة]

مايصحش كدا ياأم كوثر تراوينه من بعيد ..
..
ولو أنّي ماحب هالطبخات أحب أكل الحاجة فاضية بس مادري ليش هالصور لزقت عوايني في الشاشة..

تجيبي لينا لو أشتكي عليش عند جمعية الحقوق :001twq6p:

[شنتر بن عداد]

يا سلام

جوعنينا

فيه العافيه

[بتُــول]

أني ماتغديت ، :p

تسلم الأيادي ، طبق شهي صحيح !

:)

[خبز اول الذ]

اقول يا طباخه المنتدى ممكن نتشارك ونفتح مطعم :boss:
والله يعطيك العافيه يا ام كوثر

على الاكل الشهي وباين عليه لذيذ :9931f5b1bc:

[اعذب الالحان]

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم

يعطيكِ العافيه اختي ام كوثر على هالطبخات الحلوة

على هالسالفة كل يوم طبخه من طبخات ام كوثر بيزيد الوزن

تستحقي اختي اللقب بجدارة وعليش بالعافية

[دموع الساجدين]

تسلم ايدش ام كوثر على الطبخه الذيذة ثاني شي مبروك على القب الجديد ( طباخة المنتدي)

ام كوثر لا تلفي ودوري قصدش اللي عندها شغل تقعد على المنتدي ثلاث ساعات


وبسئلش عن الرز وي:We-Love-Cats-128x12ش نوعه شكلة رهيب

[ام كوثر]

مشكو اخوي سيد محمد على مرورك وعلى اللقب بصراحة خجلتوني :D089:
تسلمي فتاة النور على مرورك جميع مواضيعي كل بيت له مسميات حق طبخات :noor-LMOO:
مشكور اخوي ملاذ :016e33584e:على مرورك
مشكورة اختي دانيا على الرد الحلو:baby:
شنتر بن عداد مشكور على ردك ويش شغلة منتدى ملح وليمون غير اتجويع
فنجان قهوة ~ مشكوووورة وتفضلي اتغذي
خبز اول الذ مشكوووور واني موافقة على المطعم:boy:

اعذب الالحان مشكورة حبيبتي وانتي بعد طباخة خطيرة
دموع الساجدين ايه والله اما في هذي صدقت اتسوي الغذا وقعد 3 ساعات على النت:drop2: