أنت غير مسجل في منتدى قديحيات الثقافي . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
 
عدد الضغطات : 2,112
ينتهي : 30-11-2017
عدد الضغطات : 1,210

العودة   منتدى قديحيات الثقافي > المرأة والمنزل > مملكة حوّاء
آخر 20 مشاركات
غدا ستسير خطواتكِ المهدوية نحو عالم روحاني، نحو مسيرة العلاج الأكيد لمرضكِ و قضاء حوائجكِ بإذن الله
الكاتـب : ام باسم - آخر مشاركة : ام باسم -
عيادة السيدة شريفة بنت الإمام الحسن لشفاء الأمراض المستعصية و طلب الذرية و قضاء الحوائج بإذن الله
الكاتـب : ام باسم - آخر مشاركة : ام باسم -
الزعاق يحدد موسم "المربعانية" ودخول موجة "البرد الشديد"
الكاتـب : شريـاص - آخر مشاركة : شريـاص -
أعضاء نشتاق لهم ،،،
الكاتـب : ضياء - آخر مشاركة : المغترب العجوز -
طقطق بكاميرة جوالك....(المشاركة مفتوحة للجميع)
الكاتـب : مهدي عبدالنبي - آخر مشاركة : المغترب العجوز -
سبحــــــآآن الله . .
الكاتـب : همس الحرآير - آخر مشاركة : كليله -
تسقيط الزهراء (عليها السلام) تصميم
الكاتـب : لمسات نور الولاية - آخر مشاركة : كليله -
اغمي علي من خجلي ..!!
الكاتـب : سجايا الروح - آخر مشاركة : كليله -
استدعاء 166 ألف سيارة تويوتا "ياريس" و"كورولا"
الكاتـب : شريـاص - آخر مشاركة : كليله -
رسميًا.. الطيران المحلي يخضع لـ "القيمة المضافة"
الكاتـب : شريـاص - آخر مشاركة : كليله -
جــ بــ لــ يـــ
الكاتـب : مرهف الحس - آخر مشاركة : كليله -
ما أستمع إليه في هذه اللحظة .
الكاتـب : ورقة ملتفة بالثمر - آخر مشاركة : كليله -
سجل دخولك وخروجك من المنتدى بذكر الصلاة على محمد وال بيت محمد
الكاتـب : امل الظهور - آخر مشاركة : كليله -
تواصل مع المتواجدون حاليا!!
الكاتـب : ام حسن - آخر مشاركة : كليله -
طبيبي " مُحمد " ،،،
الكاتـب : ضياء - آخر مشاركة : كليله -
صدّق أو لا تصدق 15 إستخدام للشاي خارج الفنجان .!
الكاتـب : تراتيل - آخر مشاركة : كليله -
لا تتوقفي عن طموحكِ في مجال المنبر الحسيني، التحقي بدورة الخطابة(المستوى الرابع)
الكاتـب : ام باسم - آخر مشاركة : كليله -
الإستعداد للأخذ بثأر الحسين عليه السلام
الكاتـب : أمجاد - آخر مشاركة : كليله -
لأول مرة الدورة المميزة (فن إلقاء الأدعية و الزيارات) من اعداد و تقديم خادمة المنبر: علياء العباس
الكاتـب : ام باسم - آخر مشاركة : تراتيل -
وفاة الرسول الأعظم بصوت خادمة المنبر الحسيني: علياء العباس(بنت الحسين)
الكاتـب : ام باسم - آخر مشاركة : ام باسم -

الإهداءات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-08-2017, 04:07 PM رقم المشاركة : 1
:: معلومات العضو ::
روُّح!
.. مشرفة مراقبة ..

الصورة الرمزية روُّح!

:: إحصائية العضو ::








روُّح! غير متواجد حالياً


افتراضي خورشت قیمه | Khoresh Gheymeh

سلامٌ عليكم
هالفترة صايرة مقيمة في المطبخ وأحب أجرب أطباق مختلفة من كذا ثقافة ودولة.. عموماً

نختم زيارتنا للمطبخ الإيرانـي بهذا الطبق الرئيسي..

أعتقد الي زار البلد لابد يكون أكل منه ولو مرة.

فاصل و نواصل نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة







رد مع اقتباس
قديم 07-08-2017, 04:21 PM رقم المشاركة : 2
:: معلومات العضو ::
كآميليا
.. Super Moderator ..

الصورة الرمزية كآميليا

:: إحصائية العضو ::








كآميليا غير متواجد حالياً


العضو المميز

افتراضي رد: خورشت قیمه | Khoresh Gheymeh

خوش طبخة شكلها..
تسلم الديات..

أرسلت من huawei mt7-tl10 بإستخدام تاباتلك







التوقيع

........

رد مع اقتباس
قديم 08-08-2017, 07:45 AM رقم المشاركة : 3
:: معلومات العضو ::
تراتيل
.. moderator ..

الصورة الرمزية تراتيل

:: إحصائية العضو ::








تراتيل غير متواجد حالياً


المشرفة المميزة

افتراضي رد: خورشت قیمه | Khoresh Gheymeh

لذاذة 👌😍😃 أكيد مادام من ريحة إيران
عوافي ..







رد مع اقتباس
قديم 08-08-2017, 08:55 AM رقم المشاركة : 4
:: معلومات العضو ::
كليله
.. مراقب عام ..

الصورة الرمزية كليله

:: إحصائية العضو ::







كليله غير متواجد حالياً


افتراضي رد: خورشت قیمه | Khoresh Gheymeh

كل الأكلات الأيرانيه شهيه

بس ماقلتوا اسم هالطبخه .







التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
( أنا في تشاؤمي لم أسر على نهج أحد )ا
رد مع اقتباس
قديم 08-08-2017, 11:50 AM رقم المشاركة : 5
:: معلومات العضو ::
روُّح!
.. مشرفة مراقبة ..

الصورة الرمزية روُّح!

:: إحصائية العضو ::








روُّح! غير متواجد حالياً


افتراضي رد: خورشت قیمه | Khoresh Gheymeh

حياكم الله جميعاً

مولانا كليله اسم الطبخة خورشت قيمه في عنوان الموضوع موجود

المكونات لشخصين
750 مل ماء، تقريباً كوبين ونصف
500 غم قطع لحم صغيرة ، ماتضبط بالمفروم
ربع كوب عدس منقوع
حبة طماطم كبيرة تقطيع ناعم
بصلة وسط تقطيع ناعم
فص ثوم مدقوق
ملعقتين طعام صلصة طماطم
البهارات
ملعقة طعام قرفة
ملعقة صغيرة ليمون عماني
ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة زعفران

- أغلب الأكل الإيرانـي بارد يعني ماتظهر فيه حرارة البهارات
و الي سويتها أنا بدون لحم أستبدلته ببطاطس

الطريقة جدًا بسيطة وسريعة

على نار وسط إلى هادئة نبدأ نحمس البصل والثوم إلى أن يبدأ يذبل ونرفع حرارة النار
تقلى معه قطع اللحم
وبعدها نضيف الطماطم إلى أن يذوب
ونضيف العدس وبعده البهارات و صلصة الطاطم في الأخير.
نرفع حرار النار إلى أعلى مستوى
ونحط الماء بالتدريج إلى أن يغلي
وبعدها نتركها إلى حين التقديم على نار هادئة


وتوضع عليها قطع بطاطس للتزييين، لاحظت إن البعض مثلي يلغموها بطاطس لكن أعواد < الي من البقالة مش المقلي وبعد يحطوا فوقها بس تطلع ملوحتها قوية


وتتقدم مع رز أبيض

كنت مسوية فيديو بس ماضبط لذلك تأخرنا

و جربوها وعطونا رايكم نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة







رد مع اقتباس
قديم 09-08-2017, 09:25 AM رقم المشاركة : 6
:: معلومات العضو ::
كليله
.. مراقب عام ..

الصورة الرمزية كليله

:: إحصائية العضو ::







كليله غير متواجد حالياً


افتراضي رد: خورشت قیمه | Khoresh Gheymeh

تذكرتها الحين
هاذي خوش طبخه ياروح وعند العراقيين على ما عتقد بعد يسووها بس اسمها قيمه .

شكرا لكم







التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
( أنا في تشاؤمي لم أسر على نهج أحد )ا
رد مع اقتباس
قديم 09-08-2017, 10:44 AM رقم المشاركة : 7
:: معلومات العضو ::
روُّح!
.. مشرفة مراقبة ..

الصورة الرمزية روُّح!

:: إحصائية العضو ::








روُّح! غير متواجد حالياً


افتراضي رد: خورشت قیمه | Khoresh Gheymeh

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كليله مشاهدة المشاركة
تذكرتها الحين
هاذي خوش طبخه ياروح وعند العراقيين على ما عتقد بعد يسووها بس اسمها قيمه .

شكرا لكم
ايوه بالضبط

أعتقد فيه اختلاف شوي بين الوصفتين العراقية وهذي كان ودي أجربها هناك بس ما حصل
حياكم الله






رد مع اقتباس
قديم 09-08-2017, 11:50 AM رقم المشاركة : 8
:: معلومات العضو ::
كليله
.. مراقب عام ..

الصورة الرمزية كليله

:: إحصائية العضو ::







كليله غير متواجد حالياً


افتراضي رد: خورشت قیمه | Khoresh Gheymeh

العراقيين يغلب عليها الماش واللحم بس
اما الأيرانيين فشوفة عينش خضره وليمون .

يعطيكم العافيه







التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
( أنا في تشاؤمي لم أسر على نهج أحد )ا
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:12 AM

تصميم و تطوير : Njom4u
.. ستايل حُـزن زينب ~ Njom4u ..


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

new notificatio by 9adq_ala7sas