أنت غير مسجل في منتدى قديحيات الثقافي . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا

العودة   منتدى قديحيات الثقافي > المنتديات المتنوعة > صيدلية الكون ..
آخر 14 مشاركات
خربشاتي
آخر مشاركة : شجاع حتى النخاع -
زفرات حامضيه ...
آخر مشاركة : الهاشمي -
دورة الادارة التعليمية ( كيفية العمل الاداري بالمدارس والمؤسسات التعليمية )
آخر مشاركة : مجدي هواش -
النشمية
آخر مشاركة : الشيخ حسين جضر -
تدثيرة شتوية
آخر مشاركة : حسين إبراهيم الشافعي -
مِداد الروح ،،،
آخر مشاركة : ضياء -
ليكــن لنهارك طــعمـ أخر... قصص عجيبة ومفارقات غريبة
آخر مشاركة : ضياء -
الطف ... صوتٌ آخر ،،،
آخر مشاركة : ضياء -
مُدافع خيمة الحوراء ، أنشودة لزيزة ،،،
آخر مشاركة : ضياء -
أعضاء نشتاق لهم ،،،
آخر مشاركة : محراب العشق -
خلف الأبواب (نسـاء على أعتاب...!!)
آخر مشاركة : محراب العشق -
لقاءات قديحية
آخر مشاركة : كآميليا -
متجر لؤلؤ أسود كل ما تحتاجه المرأة العصرية
آخر مشاركة : جنة الياسمين -
خصومات مذهلة على نظارات مع اوركيد للبصريات
آخر مشاركة : مؤسسة ضياء المرأة -

الإهداءات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 13-02-2010, 07:22 PM   #1
حبة رمان

مشرفة سابقة

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم

الأسماك من اكثر الأطعمة عرضة للفساد السريع اذا لم تحفظ بطريقة صحيحة وفي مكان بارد .
يحتوي السمك على 20% من وزنه بروتين عالي الجودة وخصوصاً سمك( الفيليه)
وتعتبر الدهون الموجودة بالسمك من انواع الغير مشبعة والعالية الفائدة للجسم وتكثر نسبتها في منطقة الرأس وما تلاها وتقل النسبة كلما اتجهنا للذيل , ولحم السمك غني بالأحماض والأملاح المعدنية العالية الفائدة مثل الكالسيوم والفسفور .
تمتاز اسماك المياه الحلوة باحتوائها على الدهون المسماه ( أميجا _ 3 ) وهي دهون منشطة للقلب .
يكثر في لحم السمك فيامين ( d ) وفيتامين (b ) وكذلك معدن اليود المفيد لخلايا المخ .
الاكثار من تناول الاسماك يساعد على تقليل نسبة الكلسترون في الدم فيجب تناول الاسماك على الاقل مرتان في الاسبوع .
لا يوجد في السمك عيب سوى نقصه لفتامين ( C ) فيمكن اضافة عصير الليمون عليها ليصبح طبق السمك طبقاً غذائياً كاملاً .
السمك الطازج تجد عينية برقتان وهو متماسك القوام ويكون لحمه قاسي إذا وضعت السمكة في وضع افقي تجدي ان ذيل السمكة لا ينثني كما ان الخياشيم داخل فكها تكون حمراء اللون .
يتفوق السمك على اللحوم في نسبة ما يحتوي من البروتين او الأملاح المعدنية كالفسفور والكلسيوم كما ان الدهون الموجودة بالاسماك اسهل واسرع هضماً بسبب وجود نسبة من مادة اليود في السمك والذي يسهل عمل البنكرياس في افراز عصارته المساعدة للهضم .
افضل انواع السمك هي اسماك البحر لان اسماك الانهار قليلة الغذاء .
قال الله تعالى ( وهو الذي سخر البحر لتأكلوا منه لحماً طرياً ) النحل 14 صدق الله العظيم .

قال تعالى((وهو الذي سخر البحر لتاكلوا منه لحما طريا وتستخرجوا منه حلية تلبسونها...))14 النحل.
من الملاحظ عالميا ان اهل السواحل أحدّ ذكاءا ونشاطا من غيرهم ..السر في ذلك السمك.نعم انة اللحم الطري الذي يشبة المخ هو الذي ينشطة وينشط الجسم ولكن لماذا؟
السمك يحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون الخفيفة واليود والفسفور والكالسيوم وفيتامين أ,د,ب.
وبما انه يحتوي على الفسفور فذلك يعني استمرارية تجديد الخلايا ونشاطها ومقاومة الانتان البؤري المؤدي للامراض الخبيثة فلذا يندر السرطان في المناطق الساحلية اضف على ذلك الكالسيوم المقاوم للغزو السرطاني.الفسفور وفيتامين د مع الكالسيوم يقوي الهيكل العظمي للانسان ويدعهه.
ومخ السمك ينشط الذاكرة ويعالج العقم باذن الله تعالى واعظم شيء مفيد في السمك هو زيت كبد الحوت فانه منشط ويقوي النظر وجدد للخلايا ومقوي للاعصاب.
لحم السمك مقوي للعظام ومفيد لامراض الشعر ومخصب ويزيد في القوة الجنسية.
لحم الكابوريا والجمبري والاستاكوزا مقوي للمخ ونخاع العظام ومفيد للشعر والجلد ومقوي عام ومثير للطاقة الجنسية





  رد مع اقتباس
قديم 13-02-2010, 08:52 PM   #2
ملاذ

مشرف سابق
افتراضي

اقتباس:
لا يوجد في السمك عيب سوى نقصه لفتامين ( c ) فيمكن اضافة عصير الليمون عليها ليصبح طبق السمك طبقاً غذائياً كاملاً .
معلومة مفيدة جدا بالنسبة لي لذا زيادة على الطعم وتغييره و ازالة الزفورة بعض احيان اصبح فيتامين سي مكملا للغذاء السمكي!

شكرا حبة رمان





  رد مع اقتباس
قديم 16-02-2010, 03:35 AM   #3
آية نور

مشرفة سابقة
افتراضي

فعلاً من المعروف ان السمك يزيد من القدرات الادراكية للأفراد..
حبّة رمان
تكتض هذهِ المساحة بعظيم الفوائد
فشكرًا لـِ طيب الإفادة..,,





  رد مع اقتباس
قديم 16-02-2010, 10:43 AM   #4
حبات مطر

Senior Member
افتراضي

يسلموو خيتو..حبة رمان
عالمعلومات القيمة
يعطيكِ العافية
موفقين..





  رد مع اقتباس
قديم 19-02-2010, 06:58 PM   #5
أحمد جعفر

مدرس تربية خاصة
افتراضي

معلومات طيبة و متجددة منك

حبة رمان دمت موفقة





  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


شات تعب قلبي تعب قلبي شات الرياض شات بنات الرياض شات الغلا الغلا شات الود شات خليجي شات الشله الشله شات حفر الباطن حفر الباطن شات الامارات سعودي انحراف شات دردشة دردشة الرياض شات الخليج سعودي انحراف180 مسوق شات صوتي شات عرب توك دردشة عرب توك عرب توك


الساعة الآن 04:58 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

new notificatio by 9adq_ala7sas