فوائد السمك - منتدى قديحيات الثقافي
أنت غير مسجل في منتدى قديحيات الثقافي . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
  التسجيل   التعليمـــات   التقويم   البحث   مشاركات اليوم   اجعل كافة الأقسام مقروءة
عدد الضغطات : 1,038
ينتهي : 31-08-2015

آخر 20 مشاركات
الهاشمي في سويسرا و إيطاليا (تقرير سفر)
الكاتـب : الهاشمي - آخر مشاركة : جود أحمد -
فش خلقك 2015
الكاتـب : قارئ - آخر مشاركة : كآميليا -
دروس شرح زيارة آل يس ..
الكاتـب : تراتيل - آخر مشاركة : ألم جرح -
أدعية وروايات يومي الجمعة والاثنين
الكاتـب : أمجاد - آخر مشاركة : ألم جرح -
تغطية زواج مصطفى حسن محمد اثويني
الكاتـب : نورالعين - آخر مشاركة : ألم جرح -
و يجري النهرُ يسقي أرض طوسٍ
الكاتـب : حسين إبراهيم الشافعي - آخر مشاركة : تراتيل -
مشكلة التكييف تحاصر مرضى وموظفي القطيف المركزي
الكاتـب : شريـاص - آخر مشاركة : تراتيل -
سلطة حامض حلو السلطة اليمة
الكاتـب : أمجاد - آخر مشاركة : أمجاد -
موسم "سهيل" يحل الإثنين المقبل
الكاتـب : شريـاص - آخر مشاركة : ألم جرح -
خلاف بين «التعليم» والمطابع وراء تأخر الكتب
الكاتـب : شريـاص - آخر مشاركة : ألم جرح -
ما أستمع إليه في هذه اللحظة .
الكاتـب : ورقة ملتفة بالثمر - آخر مشاركة : ألم جرح -
نافذة الهاشمي السويسرية
الكاتـب : روُّح! - آخر مشاركة : روُّح! -
الساعة الرابعة
الكاتـب : الشيخ حسين جضر - آخر مشاركة : الشيخ حسين جضر -
ندعوكِ لتكوني في ضيافة الزهراء و أبيها و ولدها المنتظر في أعظم أيام الاسبوع
الكاتـب : ام باسم - آخر مشاركة : كليله -
استياء اولياء امور من نقل مدرسة الناصرة الى حي الوسادة
الكاتـب : شريـاص - آخر مشاركة : كليله -
سجل دخولك بالصلاة على الرسول و آله
الكاتـب : ألم جرح - آخر مشاركة : كليله -
ندعوكن لحضور مجلس المعذب بالسجون الإمام موسى بن جعفر لقضاء الحوائج المتعسرة
الكاتـب : ام باسم - آخر مشاركة : ام باسم -
من جديد جماعة أم البنين عليها السلام تفتتح مجلسها الإسبوعي
الكاتـب : ام باسم - آخر مشاركة : ام باسم -
المفترب العجوز والنخلاوي في مهب الريح
الكاتـب : قديحي - آخر مشاركة : كليله -
أعضاء نشتاق لهم ،،،
الكاتـب : ضياء - آخر مشاركة : كليله -

الإهداءات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 13-02-2010, 07:22 PM   #1
حبة رمان
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية حبة رمان
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: في قلبة الصغير
المشاركات: 2,049
حبة رمان has much to be proud ofحبة رمان has much to be proud ofحبة رمان has much to be proud ofحبة رمان has much to be proud ofحبة رمان has much to be proud ofحبة رمان has much to be proud ofحبة رمان has much to be proud ofحبة رمان has much to be proud ofحبة رمان has much to be proud ofحبة رمان has much to be proud ofحبة رمان has much to be proud of
Thumbs up فوائد السمك

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم

الأسماك من اكثر الأطعمة عرضة للفساد السريع اذا لم تحفظ بطريقة صحيحة وفي مكان بارد .
يحتوي السمك على 20% من وزنه بروتين عالي الجودة وخصوصاً سمك( الفيليه)
وتعتبر الدهون الموجودة بالسمك من انواع الغير مشبعة والعالية الفائدة للجسم وتكثر نسبتها في منطقة الرأس وما تلاها وتقل النسبة كلما اتجهنا للذيل , ولحم السمك غني بالأحماض والأملاح المعدنية العالية الفائدة مثل الكالسيوم والفسفور .
تمتاز اسماك المياه الحلوة باحتوائها على الدهون المسماه ( أميجا _ 3 ) وهي دهون منشطة للقلب .
يكثر في لحم السمك فيامين ( d ) وفيتامين (b ) وكذلك معدن اليود المفيد لخلايا المخ .
الاكثار من تناول الاسماك يساعد على تقليل نسبة الكلسترون في الدم فيجب تناول الاسماك على الاقل مرتان في الاسبوع .
لا يوجد في السمك عيب سوى نقصه لفتامين ( C ) فيمكن اضافة عصير الليمون عليها ليصبح طبق السمك طبقاً غذائياً كاملاً .
السمك الطازج تجد عينية برقتان وهو متماسك القوام ويكون لحمه قاسي إذا وضعت السمكة في وضع افقي تجدي ان ذيل السمكة لا ينثني كما ان الخياشيم داخل فكها تكون حمراء اللون .
يتفوق السمك على اللحوم في نسبة ما يحتوي من البروتين او الأملاح المعدنية كالفسفور والكلسيوم كما ان الدهون الموجودة بالاسماك اسهل واسرع هضماً بسبب وجود نسبة من مادة اليود في السمك والذي يسهل عمل البنكرياس في افراز عصارته المساعدة للهضم .
افضل انواع السمك هي اسماك البحر لان اسماك الانهار قليلة الغذاء .
قال الله تعالى ( وهو الذي سخر البحر لتأكلوا منه لحماً طرياً ) النحل 14 صدق الله العظيم .

قال تعالى((وهو الذي سخر البحر لتاكلوا منه لحما طريا وتستخرجوا منه حلية تلبسونها...))14 النحل.
من الملاحظ عالميا ان اهل السواحل أحدّ ذكاءا ونشاطا من غيرهم ..السر في ذلك السمك.نعم انة اللحم الطري الذي يشبة المخ هو الذي ينشطة وينشط الجسم ولكن لماذا؟
السمك يحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون الخفيفة واليود والفسفور والكالسيوم وفيتامين أ,د,ب.
وبما انه يحتوي على الفسفور فذلك يعني استمرارية تجديد الخلايا ونشاطها ومقاومة الانتان البؤري المؤدي للامراض الخبيثة فلذا يندر السرطان في المناطق الساحلية اضف على ذلك الكالسيوم المقاوم للغزو السرطاني.الفسفور وفيتامين د مع الكالسيوم يقوي الهيكل العظمي للانسان ويدعهه.
ومخ السمك ينشط الذاكرة ويعالج العقم باذن الله تعالى واعظم شيء مفيد في السمك هو زيت كبد الحوت فانه منشط ويقوي النظر وجدد للخلايا ومقوي للاعصاب.
لحم السمك مقوي للعظام ومفيد لامراض الشعر ومخصب ويزيد في القوة الجنسية.
لحم الكابوريا والجمبري والاستاكوزا مقوي للمخ ونخاع العظام ومفيد للشعر والجلد ومقوي عام ومثير للطاقة الجنسية
حبة رمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-02-2010, 08:52 PM   #2
ملاذ
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية ملاذ
 
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 15,426
ملاذ has much to be proud ofملاذ has much to be proud ofملاذ has much to be proud ofملاذ has much to be proud ofملاذ has much to be proud ofملاذ has much to be proud ofملاذ has much to be proud ofملاذ has much to be proud ofملاذ has much to be proud ofملاذ has much to be proud ofملاذ has much to be proud of
افتراضي رد: فوائد السمك

اقتباس:
لا يوجد في السمك عيب سوى نقصه لفتامين ( c ) فيمكن اضافة عصير الليمون عليها ليصبح طبق السمك طبقاً غذائياً كاملاً .
معلومة مفيدة جدا بالنسبة لي لذا زيادة على الطعم وتغييره و ازالة الزفورة بعض احيان اصبح فيتامين سي مكملا للغذاء السمكي!

شكرا حبة رمان
ملاذ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-02-2010, 03:35 AM   #3
آية نور
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية آية نور
 
تاريخ التسجيل: Mar 2008
الدولة: هُنَاَكْ,, حَيْثُ لاَ أَحَدْ سِوايّ..
المشاركات: 2,522
آية نور has much to be proud ofآية نور has much to be proud ofآية نور has much to be proud ofآية نور has much to be proud ofآية نور has much to be proud ofآية نور has much to be proud ofآية نور has much to be proud ofآية نور has much to be proud ofآية نور has much to be proud ofآية نور has much to be proud ofآية نور has much to be proud of
افتراضي رد: فوائد السمك

فعلاً من المعروف ان السمك يزيد من القدرات الادراكية للأفراد..
حبّة رمان
تكتض هذهِ المساحة بعظيم الفوائد
فشكرًا لـِ طيب الإفادة..,,
آية نور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-02-2010, 10:43 AM   #4
حبات مطر
Senior Member
 
الصورة الرمزية حبات مطر
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
المشاركات: 250
حبات مطر has much to be proud ofحبات مطر has much to be proud ofحبات مطر has much to be proud ofحبات مطر has much to be proud ofحبات مطر has much to be proud ofحبات مطر has much to be proud ofحبات مطر has much to be proud ofحبات مطر has much to be proud ofحبات مطر has much to be proud ofحبات مطر has much to be proud ofحبات مطر has much to be proud of
افتراضي رد: فوائد السمك

يسلموو خيتو..حبة رمان
عالمعلومات القيمة
يعطيكِ العافية
موفقين..
حبات مطر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 19-02-2010, 06:58 PM   #5
أحمد جعفر
مدرس تربية خاصة
 
الصورة الرمزية أحمد جعفر
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
الدولة: الناصرة
المشاركات: 1,387
أحمد جعفر has much to be proud ofأحمد جعفر has much to be proud ofأحمد جعفر has much to be proud ofأحمد جعفر has much to be proud ofأحمد جعفر has much to be proud ofأحمد جعفر has much to be proud ofأحمد جعفر has much to be proud ofأحمد جعفر has much to be proud ofأحمد جعفر has much to be proud ofأحمد جعفر has much to be proud ofأحمد جعفر has much to be proud of
افتراضي رد: فوائد السمك

معلومات طيبة و متجددة منك

حبة رمان دمت موفقة
أحمد جعفر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:25 AM